安博平台, > 营养饮食 > 疾病饮食

糖友在秋天吃什么?经常吃雪莲果有助于降糖

疾病饮食编辑 安博平台,
162次浏览

关键词: #秋天吃什么

秋天糖友吃什么水果?推荐水果和蔬菜的雪莲果。生吃成水果,煮、炖、馅成蔬菜,降糖。雪莲果的营养价值很高,但同时有很大的缺点,吃起来没有味道,和甜苹果、橙子等水果无法比拟。事实上,没有甜味是件好事。一旦你买吃起来有甜味,营养价值大幅度下降。为什么呢?雪莲果一般在秋冬季节上市,鲜果肉水分大,吃起来非常爽口。随着贮藏时间的延长,雪莲果的一部分低聚果糖分解成蔗糖,甚至葡萄糖和果糖,此时雪莲果口感和风味更好,但保健效果大幅度降低。

低聚果糖是雪莲果的主要保健成分之一,该物质是肠道内双歧杆菌繁殖所需的最佳营养成分,促进双歧杆菌增殖,调节肠胃健康,提高身体免疫力。味道甜的雪莲果中低聚果糖的含量下降,期待的健康效果当然也下降了。

雪莲果含有丰富的矿物质和大量可溶性纤维,其实是低卡路里、低糖分的食物,特别适合糖尿病人和减肥者。因此,学会选择雪莲果很重要,最好买不甜的。

对于健康的人来说,很多人不习惯雪莲果,觉得有异味,或者说土腥。因此,我们必须学习如何吃雪莲果。雪莲果是水果也是蔬菜,不管是凉拌、煮、炖、馅都可以。和大家分享烹饪雪莲果的方法。一般把雪莲果(1个)、胡萝卜(1根)和西兰花梗分别切成丝,油热炒胡萝卜丝,然后放入西兰花梗丝,最后放入雪莲果丝,稍微炒一下再放入调味料即可。雪莲果也可以和牛肉一起炒,味道很好。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

牙齿酸痛是什么原因怎么处理 肥胖容易让女人丢失性福 知道处女膜是如何破裂的吗? 葱白的功效与作用 生女孩的科学方法 怎样做才能生女孩 不老的秘诀 抗衰老的三种有效方法 男女如何越做越爱 女生多喝排毒养颜汤 喝出水嫩肌肤 新婚男女初夜的四大禁忌 新婚期怎么过好性生活 怀孕12周nt值对照表看男女的方法 胶原蛋白肽的作用与功效 什么是蝉蜕 蝉蜕的功效与作用 高压多少吃药可以降压 物理降温擦哪些部位 17个预示生男孩的征兆 看看你中了几个 唐氏筛查结果看男女准确吗 唐氏筛查标准值对照表 怎样做瑜伽增高 五招增高瑜伽动作 光子嫩肤的副作用 光子嫩肤有哪些副作用 阴毛早发育 少女阴毛的生长发育过程 老酸奶味儿很纯 富含蛋白质 女人必学5种补气补血养颜汤的做法 激光脱毛的原理和作用 男人爱女人会有哪些表现 腰肌劳损的锻炼方法 这四个方法可以试试 六个方法锻炼男性性功能 亲子鉴定哪里能做 早上肚子疼被醒又不想上厕所 牙结石是怎么形成的该如何去掉 有黑色粘稠分泌物怎么回事 鸡汤怎么做 安利五种清炖做法 女金丸怎么吃好呢 女金丸的用法及用量 复方尿维氨滴眼液有哪些作用功效 带隐形眼镜能滴复方尿维氨滴眼液吗 祛瘀益胃片(兆誉隆)能治疗慢性胃炎吗 祛瘀益胃片的功能主治 阿莫西林克拉维酸钾胶囊(4:1)的功效和作用 主要成分是什么 使用铁棒锤止痛膏有什么注意事项吗 铁棒锤止痛膏的适应症 前列闭尔通栓治疗前列腺炎吗 前列闭尔通栓的功效是什么 舒冠颗粒的主要成份有哪些 舒冠颗粒的功效是什么 血塞通片有什么功效 血塞通片怎么服用效果更好 培元通脑胶囊成分是什么 培元通脑胶囊可以长期服用吗 消结安胶囊的功效有哪些 消结安胶囊的注意事项是什么