厌食症往往是因为人们过度的节食而引起的心理疾病。厌食症的患者通常表现为不想要进食，即使身体处于饥饿的状态。厌食症会导致人体因为没有正常进食而各个方面功能的衰竭，同时还可能因为免疫下降而导致疾病发生。厌食症的引发因素通常包括社会影响的因素、家庭影响的因素以及个性和激素方面的因素。