脂肪肝的治疗方法包括药物治疗和手术治疗，饮食上以素食为主,可吃含维生素、纤维素、蛋白质的食物，运动以低强度为主如爬楼梯、慢跑、跳绳等。戒酒也是非常关键的，酒精对肝脏影响大,长期饮酒的人会导致脂质过氧化形成脂肪肝，所以患有脂肪肝的患者尤其要注意戒酒。