当出现脑血栓的时候，饮食上一定要注意，可以多吃一些蔬菜和粗粮，要注意控制脂肪的摄入，不要吸烟喝酒，可以吃一些核桃、大蒜、草莓、柑橘等，要注意均衡摄入，不可以吃太多的盐，要清淡饮食。

在生活当中很多人患有脑血栓，面对病症患者是比较消极的，其实配合治疗，注意护理，对病情好转是有帮助的。在饮食上需要注意均衡，这样才可以让身体得到好转。饮食上一定要多小心，那么脑血栓吃些什么？
　　当患有了脑血栓的时候，需要多吃一些蔬菜和杂粮，水果也是可以吃一些的。需要少吃胆固醇，脂肪含量高的食物，比如糖类、甜食都是不可以吃的，可以通过食疗的方式来降低胆固醇，吃一些高纤维的食物，山楂泡水或者是吃大蒜、洋葱等，都是可以起到将血脂作用的。需要稳定病情，配合药物来治疗。
　　高脂肪的食物是容易影响病情的，会容易引发血栓出现，比如油腻的食物，煎炸的食物都是不建议吃的。如果偶尔吃一次，是没关系的，为了身体的健康，建议尽量的避免。如果生活当中有不良的习惯，那么也是容易发病的，比如吸烟喝酒，或者是熬夜，这样发病的可能性会增加，需要注意不可以吸烟喝酒，要养成好习惯，喝茶也不要喝太浓的。
　　草莓当中的维生素和果胶丰富，可以预防坏血病，对治疗脑梗，脑溢血等疾病都有帮助，对身体是很好的。柑橘当中的维生素是比较高的，起到了抗氧化的作用，对心脑血管也是很好的，核桃当中有油酸、抗氧化物质成分，可以防治脑梗，冠心病等，平时可以多摄入这些食物。
　　不要吃太多的盐，做饭的时候要少放盐，烹饪出来的食物如果比较淡，没有胃口，是可以加入醋或者是芝麻僵的，醋能够调味，也可以加快溶解，起到软化血管的作弄，而芝麻酱还可以补钙，是不错的。需要多喝水，特别是在早晨和晚上的时候，喝水可以冲洗肠胃，晚上喝水能够稀释血液，可以避免血栓拴塞。